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【48812】北京市商场监督办理局关于在食堂外包景象下中间方要不要获得食物运营答应证的答复

更新时间 2024-04-28 来源：营养套餐

如公司A在与客户签署食堂服务协议或餐饮服务协议后，再将食堂服务或餐饮服务外包给有资质的第三方餐饮公司。公司A并不本质供给食堂服务或餐饮服务，仅对第三方餐饮企业来供给的服务做必要的办理监督。请问公司A要不要获得食物运营答应证？假如有必要获得，要哪一些条件？感谢！

您好，来信收悉。《食物运营答应和存案办理办法》规则，承揽运营会集用餐单位食堂的，应当获得与承揽内容相适应的食物运营答应，具有与所承揽的食堂相适应的食物安全办理制度和才能，依规则装备食物安全办理人员，并对食堂的食物安全担任。所以公司A有必要有相应的食物运营答应资质才能与食堂签署服务协议。

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